niedziela, 9 czerwca 2013

Domowe lody truskawkowe

Ależ były pyszne... Domowe, pachnące truskawkami z dodatkiem bitej śmietany i poziomek prosto z ogródka.  Mniam... 


Składniki:
truskawki 1,5 kg
jogurt naturalny 1 duży
śmietanka 30% 300 ml
cukier puder lub stewia do smaku
bita śmietana, poziomki i świeża mięta do dekoracji

Truskawki utrzeć z cukrem, połączyć z ubitą śmietanką i jogurtem, wymieszać. Lody przełożyć do miski i włożyć do zamrażarki na kilka godzin, od czasu do czasu zamieszać. Około 30 minut przed podaniem wyciągnąć z zamrażarki, przełożyć do malaksera i zmiksować. Nakładać porcje lodów, dekorować bitą śmietaną, poziomkami i świeżą miętą.

1 komentarz: