poniedziałek, 1 lutego 2016

Jarmużowe smoothie z bananem, pomarańczą i kiwi

Polecam świetne smoothie na poprawę naszego samopoczucia zwłaszcza w taki szary dzień jak dziś. Do smoothie można dodawać różne owoce i warzywa. Polecam połączenia owoców z jarużem, szpinakiem czy burakiem. Pyszne i zdrowe. Polecam.


Składniki na 4 porcje:
2 garści jarmużu lub szpinaku
pomarańcze 2szt
banan 2szt
kiwi 3szt
kilka kostek lodu

Wykonanie:
Do blendera wrzucić jarmuż z kostkami lodu. Ubijać około 30 sekund. Dodać obrane owoce, pokrojone w mniejsze cząstki. Miksować do uzyskania jednolitej konsystencji. Najlepiej podawać od razu po przygotowaniu.

Kocie oczka z mąki owsianej

Dzisiaj przepis na najlepsze ciasteczka kruche. Prosty, szybki w wykonaniu przysmak. Część mąki pszennej zastąpiłam mąką owsianą. Uważam, że takie połączenie jest idealne. Polecam


Składniki:
mąka pszenna 100g
mąka owsiana 200g
masło 150g
cukier puder 100g
żółtka 3szt
cukier waniliowy 1szt
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
szczypta soli
kwaśna śmietana 3 łyżki
marmolada

Sposób wykonania:
Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać na stolnicę. Dodać masło i cukier i dokładnie posiekać nożem. Dodać resztę składników, wyrobić gładkie ciasto. Ciasto wałkować na grubość 3mm, wykrawać ciastka. 




Ciasteczka piec około 10 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180stopni.


Ciasteczka przełożyć marmoladą, kremem, dżemem.