Sałatka dietetyczna na śniadanie

Chyba ta biel za oknem już mnie dobija. Stwierdziłam, że chociaż śniadanie powinno być wiosenne. W środku przygotowywania sałatki uświadomiłam sobie, że przecież mogę się tym pomysłem z Wami podzielić. 

Składniki na 1 porcję:
kiełki rzodkiewki garść
jajko na twardo 1szt
pomidor 1szt
papryka
gotowany filet z kurczaka 2-3 łyżki
sos: musztarda 1 łyżeczka, oliwa 1 łyżeczka, sok z cytryny, sól i pieprz
lubczyk

Pokroić wszystkie składniki i ułożyć na talerzu. Polać sosem, udekorować lubczykiem.