Razowo- owsiane ciasteczka

Dzisiaj powstały wyjątkowe razowo- owsiane ciastka pełne zdrowia. Wypiek ten dedykuję pani Jadwidze od której dostałam dużo wsparcia i cennych uwag na początku mej blogowej działalności. Dziękuję za wszytko i pozdrawiam serdecznie

Składniki:
mąka razowa 200g
płatki owsiane 50g
jajo 1szt
masło 125g
cukier puder 100g (u mnie stewia)
szczypta soli
kardamon, imbir, cynamon 1 łyżeczka
mleko 2 łyżki

Masło utrzeć z cukrem na puch, dodać jajko, ucierać. Dodać mąkę i resztę składników, ucierać aż powstanie jednolite ciasto. Ciasto schłodzić minimum 30 minut w lodówce. Podzielić całość na 30g kęsy, formować kuleczki, układać na blasze wysmarowanej tłuszczem. Kuleczki spłaszczać za pomocą stempelka.

Piec około 12-15 minut w temperaturze 200stopni.