Tarta z kurczakiem i cebulą

Tarta jest zawsze pyszna. Bardzo lubię ją ze względu na możliwość wykorzystania wielu różnych nadzień. Czego by do niej nie użyć zawsze wychodzi pyszna. Dzisiejsza wersja powstała z kurczaka i sporej ilości cebuli. Polecam 

Składniki na ciasto:
mąka 250g
masło 80g
jogurt naturalny pół szklanki
szczypta soli
łyżeczka proszku do pieczenia
2 jaja

Z podanych składników zagnieść ciasto. Schłodzić w lodówce około 40 minut.

Składniki na nadzienie:
pierś z kurczaka 3szt
cebula 2 duże sztuki
marchew 1szt
ser żółty 100g
jogurt naturalny 1szkl
jaja 2szt
szczypior z cebuli dymki
olej 
przyprawy: sól, pieprz, zioła zamiast soli, szczypta curry i czosnku

Cebulę pokroić w piórka, zezłocić na oleju. Dodać piersi pokrojone w kostkę, przesmażyć około 5 minut. Na patelnię wrzucić tartą marchew i szczypior, nadzienie doprawić. Dodać tarty ser.

 Z jogurtu, jaj i curry sporządzić sos.

3/4 ciasta wyłożyć na blachę do pieczenia tarty. Na ciasto wyłożyć nadzienie i sos.  Z pozostałej części ciasta zrobić kratkę.

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180stopni na około 40 minut.
Tartę podawać z surówką.