Dyniowo- jabłkowe racuchy

Moje dzieci pochłaniają racuchy w minutę. Zazwyczaj robię je tradycyjnie z jabłkami ale skoro mamy sezon na dynię postanowiłam trochę jej przemycić. Powiem Wam, że całkiem fajnie smakuje takie połączenie smakowe. Polecam

Składniki:
jaja 2szt
mąka 1szkl
mleko
jabłka 2szt
dynia około 200g
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
szczypta soli i cynamonu

Sporządzić dość gęste ciasto na racuchy. Do ciasta dodać starte na grubych oczkach jabłka i dynię. Smażyć na niewielkiej ilości oleju. Podawać oprószone cukrem pudrem.