środa, 27 marca 2013

Kurczak w sezamie

Na obiad kurczaczek w sezamowej panierce. Kiedy zrobiłam go po raz pierwszy wiedziałąm, że na stałe zagości w moim menu. Robi się go szybko a smakuje wybornie. Do tego puree z ziemniaków i selera oraz surówka z kapusty pekińskiej z marchewką i jabłkiem. Polecam


Składniki na 4 porcje:
filet z kurczaka 2 szt
sok z cytryny
sos sojowy 2-3 łyżki
Bułka tarta garść
sezam garść
olej do smażenia

Kurczaka pokroić, lekko rozbić, zanurzyć w marynacie zrobionej z soku z cytryny i sosu sojowego na około godzinę.


 Po tym czasie obtoczyć w bułce tartej wymieszanej z sezamem.

Usmażyć.





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz