piątek, 11 marca 2016

Ciasteczka lukrem malowane

Witam po dłuuugiej przerwie i obiecuję poprawę. Na powitanie ciasteczka kruche dekorowane lukrem królewskim, które robiłam na promocję szkoły, w której pracuję. 


Składniki:
mąka pszenna 300g
masło 200g
cukier puder 50g
szczypta soli
żółtka 2szt

Lukier:
białko jaj 2szt
cukier puder około 200g
barwniki

Wykonanie:
Mąkę przesiać na stolnicę,  dodać tłuszcz, żółtka i cukier - dokładnie posiekać. Zarobić gładkie ciasto i schłodzić minimum 1 godzinę w lodówce.
Ciasto wałkować cienko i wykrawać ciastka. Piec w temperaturze 200 stopni około 10-12 minut.
Dekorować lukrem.





1 komentarz:

  1. Niedawno oglądałam filmik, na którym robiono podobne :) Twoje wyglądają przepięknie! :)

    OdpowiedzUsuń