Składniki:
jajka 4 szt
cukier 200 g
olej 1/2 szkl
mąka pszenna 1 szkl
mąka ziemniaczana 1/2 szkl
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
sok i skórka z 1 cytryny
Wykonanie:
Ubić pianę z białek, dodać cukier i dalej ucierać. Dodawać po jednym żółtku nadal ubijając. Stopniowo dodawać olej i sok z cytryny. Wsypywać stopniowo obie mąki z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszać. Ciasto wylać do formy i piec 40 minut w temperaturze 180 stopni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz