Składniki:
mąka pszenna 400g
jaja 2szt
cukier puder 120g
masło 100g
miód 100g
przyprawa do piernika 1szt
soda 1 łyżeczka
Masło rozpuścić z miodem i przyprawą do piernika, wystudzić. Wymieszać
wszystkie składniki, zagnieść ciasto. Wstawić do lodówki na minimum
godzinę (ja zarobiłam rano a piekłam wieczorem). Ciasto wałkować na
grubość około 3 mm, wykrawać różne kształty. W internecie jest mnóstwo szablonów, z których można korzystać.
Mój domek ma wymiary 15 na 10cm, wysokość około 16cm
Mój domek ma wymiary 15 na 10cm, wysokość około 16cm
Pierniczki piec około 8-10 minut w temperaturze 180stopni. Po całkowitym wystudzeniu przystąpić do klejenia poszczególnych elementów za pomocą lukru. Po sklejeniu każdego elementu powinniśmy odczekać chwilkę aż lukier zacznie zastygać.
Lukier królewski:
białko jaja 1szt
cukier puder około 200g
:) tez forme z papieru mialam:) sliczny domek:)
OdpowiedzUsuń