Kruche reniferki

Obiecałam upiec Jasiowi do przedszkola ciasteczka. Mój wybór padł na tradycyjne pierniczki i właśnie te kruche ciasteczka. Pomysł na dekorację ciasteczek zaczerpnęłam ze strony mojewypieki.com. Dzieciaki były zachwycone pomaganiem w kuchni a ciacha podobno bardzo smakowały. 

Składniki na około 50 sztuk:
mąka pszenna 300g
margaryna lub masło 150g
cukier puder 100g
cukier waniliowy 1szt
śmietana 3 łyżki
żółtka 3szt
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
szczypta soli

Mąkę, cukier i proszek przesiać na stolnicę. Posiekać suche składniki z masłem. Dodać żółtka, śmietanę, cukier waniliowy i zagnieść ciasto. Schłodzić około 30 minut.
Ciasto wałkować na grubość około 3mm. Wykrawać ciasteczka. Piec około 10 minut w temperaturze 180stopni.

Dekoracja:
cukiereczki lentilki lub m&m
lukier do przyklejenia noska
czekolada mleczna lub gorzka