Składniki:
mąka pszenna 2/3 szklanki
mąka żytnia razowa 2/3 szklanki
cukier brązowy 1/2 szklanki
cynamon 2 łyżeczki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
szczypta soli
olej 1/3 szklanki
jaja 2szt
jogurt naturalny 200g
jabłka 3-4 szt
Sposób wykonania:
Składniki suche wymieszać w jednej misce. Jaja utrzeć z cukrem, dodać olej i jogurt. Połączyć wszystkie składniki, zmiksować. Ciasto wyłożyć do foremki, ułożyć pokrojone w cząstki jabłka. Wierzch ciasta można oprószyć cynamonem i brązowym cukrem.
Piec 45 minut w 170 stopniach.
Pyszne!
OdpowiedzUsuńMniam, ciacho wygląda pysznie!
OdpowiedzUsuńMój Tato też się już nie mógł Topu w Trójce doczekać :)